L'abattoir communautaire, situé à Bagnères-de-Bigorre, est un outil performant au service des professionnels et des particuliers qui assure :
- l'abattage
- la découpe et la mise sous vide
- la livraison (3 véhicules et 2 agents qualifiés)
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L'abattoir de la CCHB, c'est :
- 1750 tonnes abattues par an
- 84 tonnes découpées et mises sous vide par an pour les usagers « vente directe »
- 1 300 000€ de chiffre d’affaires annuel
- 28 agents qualifiés et formés en abattage, découpe, livraison, nettoyage et désinfection
- 4 labels de qualité : Label "Bio", Label Rouge "Agneau des Pyrénées", Label Rouge "Blonde d'Aquitaine ", AOC Barèges-Gavarnie
Pour obtenir les tarifs, merci de contacter directement l'abattoir au 05 62 95 25 26.
Abattoir de la Haute-Bigorre
Impasse de la Méa
65200 Bagnères-de-Bigorre
05 62 95 25 26